印尼巴厘島＞美食＞豬肋排&豬肉沙嗲

來推薦巴厘島非吃不可的美食──豬肋排及豬肉沙嗲。本人也並非豬肉愛好者；但恰好在整趟旅程中最令人懷念的就是這兩種美食，回想起來還不停地噎口水。

大多數去過巴厘島的人都會推薦Naughty Nuri’s Warung。因為備受遊客愛戴，所以也開始有了分店，價錢也想對地提高了，比起巴厘島一般的餐廳價格確實確實高了些；但最重要的是物有所值。

我們去的這家是位於Jalan Batubelig的分店，裡面的裝潢都是豬！不誇張，桌上擺的、牆上、頭上掛的都是豬。雖說這裡的裝潢與設備好一些；但是普遍上大家還是推薦到Ubud，味道是否有差我就不知道了。

我們接近12點到，還未上菜餐廳就開始湧入人潮了

＊除非提早用餐，否則建議要預定喔～

餐廳主打豬肋排看起來不太討喜；但還蠻好吃的，醬汁偏甜，適合重口味的我。建議可以直接用手扒來吃，別害羞，很多人都這樣吃。

另外我們也點了一份髒鴨子。好喜歡印尼人的炸物，好好吃。

另外一個讓我愛不停口的就是這豬肉沙嗲！

這小攤子距離Kuta沙灘不遠，具體位子我不曉得；但稍微我描述下。印象中沿著沙灘前的單行道路走到底右轉，留意左手邊。一棵大樹下，拉起帆布擋陽，幾位Kakak就坐著小板凳在那兒燒烤沙嗲。或許有些人會覺得不怎麼衛生；但我們不都好好地活著嗎？美食當前，你就別想那麼多了吧～

一份就８根沙嗲、一些Ketupat（菱形飯棕）及青辣椒，鹽巴就直接灑在上面。

好好吃～

這沙嗲看似不起眼；但真的粉好吃！它也成了整個巴厘島旅程中，我最最最懷念的～（噎口水）２個人不曉得吃了幾份，總之吃到好飽、好過癮，讚啦～